今年春节期间，市民们与亲朋好友结伴到酒楼饮早茶联络感情，增深亲情、友情，已成一种新时尚，而这一时尚也使我市的酒楼餐饮业生意异常火爆。
在市邮政宾馆三楼，餐饮部一位副经理告诉笔者，去年来宾馆饮早茶过了农历初三后生意相对淡了许多，而今年以大年初一至初五生意一直很好，二楼雅 居、三楼富苑中餐厅天天客满。二楼的雅 居早茶早点以精细为特点，而三楼富苑中餐厅系大众化消费，茶位按平时１２元／位任客人随意品尝，这都照顾到各阶层市民的需求。笔者在三楼餐厅现场采访一桌正在饮早茶的食客，一位年长者告诉笔者，他们是属朋友聚会，各人都带上自己的爱人和儿女一起出来，这样的聚会，既可感受喜气洋洋的春节气氛，又可加深朋友间、孩子间的友谊。席中一位就读华中科技大学的电力电子专业研究生小杨高兴地告诉笔者：“玉林这几年变化真大。玉林人的生活水平消费水平不比武汉差，在广西，玉林是比较好的。”小杨身边一位来自湖北省某名牌大学的女大学生接过话题说：“我是第一次来玉林，玉林人过年挺热闹，待人也热情。”
在烟草大厦，餐饮部经理则掩饰不住心中的喜悦对笔者说：“今年从大年初一以来，大厅的１８桌茶位、包厢的１６桌茶位天天满座，饮早茶的人多为家庭聚会和朋友聚会。在这里饮早茶１０元一位，经济实惠，吸引不少食客前来订座品茶，生意一直红火。”
在玉供电力大厦，餐饮部经理欢喜地告诉笔者：今年春节是玉林早茶经营的黄金周，初一至初五，该大厦１０楼３个包厢、３２桌茶位天天爆满，经营的品种是正宗粤式点心，糕点有雪山包、年年高（年糕）等２００多种。今年除供应传统点心外，还增加了在全国烹调大赛获奖的点心、糕点、特色菜。他们餐饮部全体员工为了让广大市民享受到优质的餐饮服务，全体员工春节期间不放假，以优质服务喜迎四方贵宾。
另据笔者了解，其它春节期间正常营业的酒楼、酒家早茶生意同样红红火火。
□陈勇志
来源:玉林日报
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